Arroz a la Carbonara

¿Cómo hacer Arroz a la Carbonara?

¿Buscando la receta de Arroz a la Carbonara? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Forma de preparar Arroz a la :

  1. Si tiene arroz hecho en su nevera buenisimo, si no prepare como acostumbra.
  2. En un sartén con un chorrito de , caliente ponemos el tocino, y hasta dorar, reservamos.
  3. En un bowl batimos los huevos, luego añadimos la crema de , la ricota, el perejil, salpimentamos al , mezclamos, por último añadimos la mitad del tocino y removemos para integrarlo.
  4. Tomamos un molde refractario para hornear, y comenzamos poniendo una capa con la mitad del arroz, una capa de la de crema de leche, luego queso mozzarella, otra capa con el resto del arroz, otra con lo que queda de la mezcla, otra con queso parmesano, y ponemos el resto de tocino por encima.
  5. al horno precalentado a 180 ºC., por 30 min.
  6. Servimos caliente.

Ahora podemos disfrutar de ¡ receta Bien ! ¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 2 tazas de tocino cortado en cubitos
  • 200 ml. crema de leche
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de perejil picadito
  • 1 taza de ricota
  • 3 tazas de arroz
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • Sal
  • Pimienta

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