Almuerzos

Las recetas donde las costillas son las protagonistas, resultan un arma que sabrá satisfacer a cualquiera de tus invitados. Es por ello, que ahora aprenderás

Preparación: Hacemos el arroz de la forma que acostumbramos, reservamos. En una olla grande, ponemos la mantequilla, la cebolla picadita, el ajo picadito, la zanahoria

Preparación: Tomamos las berenjenas y las cortamos en rodajas, luego la picamos en cubos medianos. Las ponemos en un colador, tapadas, le añadimos sal, y

Preparación: En una paellera o una olla gruesa y grande, calentamos el aceite de oliva, ponemos el conejo y el pollo troceado, y sofreímos, volteando

Preparación: En un sartén grande, ponemos el aceite y calentamos a fuego alto, añadimos el pollo picado en tiras, y cocinamos hasta dorarlo bien, por

Preparación: En una olla grande y amplia, ponemos el calabacín pelado y picado en cubos, la calabaza pelada y picada en cubos, la zanahoria picada

Preparación: Tomamos los mejillones y las almejas, y las limpiamos muy bien. En dos ollas pequeñas, ponemos tres cdas., de agua en cada una y

Preparación: Tomamos el pollo lo limpiamos, y lo salpimentamos al gusto. En un sartén con aceite de oliva caliente, ponemos el pollo, sofreímos a fuego

Preparación: Cortamos el lomo de cerdo en cubos medianos. En un bol ponemos la salsa de soya, 1/2 vaso de vinagre de arroz, y el

Preparación: En un sartén grande con aceite de oliva caliente, colocamos las berenjenas, cortadas en bastones 5 mm., de grosor, con el orégano, y sal

Preparación: En un bol grande colocamos la carne de ternera, la cebolla, el arroz crudo, el perejil, el eneldo, y sazonamos con sal y pimienta

Preparación: Limpiar y pelar los camarones, reservar. En una olla ponemos el aceite, lo calentamos, y sofreímos la cebolla picada, y el ajo picadito, hasta

Preparación: En una olla con abundante agua con sal, hirviendo, ponemos los macarrones, cocinamos por 10 mins., o hasta que estén al dente, retiramos del

Preparación: En un sartén grande y alto, calentamos 3 cdas., de aceite de oliva, colocamos la cebolla picada y el ajo, sofreímos hasta que la

Preparación: Tomamos las milanesas de pechuga de pollo, las colocamos en un bol, y sazonamos con sal, ajo y pimienta al gusto, tapamos y reservamos.