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Arroz al Horno

30 julio, 2020
Delicioso arroz al horno

Información

  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Categoria: Almuerzos
  • Cocción: 30 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Calorías: 300
  • Cocina: Internacional

¿Cómo hacer Arroz al Horno?

¿Buscando la receta de Arroz al Horno? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 100 g. queso mozzarella rallado
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de requesón desmenuzado
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 100 g. de jamón picado en cubos
  • 2 cdas. soperas de perejil picado
  • 1 zanahoria rallada
  • Sal
  • Pimienta

Forma de Preparar Arroz al Horno:

  1. En una olla colocamos 4 tazas de agua con sal al gusto, se le agrega el arroz, tapamos, se pone a cocinar a fuego medio, hasta que esté al dente, se retira del fuego.
  2. En un bol ponemos el arroz cocido, el jamón, la zanahoria, el perejil, y la mozzarella, mezclamos bien.
  3. En otro bol colocamos los huevos, la sal, la pimienta, el queso parmesano, requesón y la leche, batimos hasta unir bien los ingredientes.
  4. Tomamos un molde para horno, lo untamos con mantequilla, y le agregamos primero la mezcla con el arroz, y después lo cubrimos bien con el batido de los huevos.
  5. Lo llevamos al horno precalentado a 200 ºC., por 30 mins., o hasta que dore.
  6. Servimos caliente, acompañado de una deliciosa ensalada, le encantará tanto a niños como adultos.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!

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