Forma de Preparar Arroz Cremoso de Pollo y Verduras:
- En una olla con el aceite de oliva caliente ponemos la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, y sofreímos por 5 mins; removiendo de vez en cuando.
- Luego añadimos el ajo, el pollo revolvemos, y cocinamos por 5 mins; más.
- Ahora agregamos el arroz, el caldo de pollo, el calabacín, los champiñones, el pimentón en polvo, el colorante, y salpimentamos al gusto, revolvemos bien, hasta integrar todos los ingredientes, tapamos y cocinamos a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando, por 15 mins.
- Transcurrido el tiempo de cocción, lo retiramos del fuego y lo dejamos reposar 5 mins.
- Servimos caliente.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!