Atrevida leche de tigre

Preparación:

1. Ponemos en el vaso de la licuadora, el sumo de limón, el pescado cortado en trozos, el caldo de pescado.
2. Picamos la cebolla, y el apio en cuadros pequeños, y la añadimos en el vaso de la licuadora, salpimentamos al gusto, también agregamos el cilantro fresco, y el hielo.
3. Procesamos hasta obtener una cremita, la consistencia dependerá del caldo que utilice.
4. La textura queda a su gusto, si lo quiere más espeso, o menos espeso, si lo quieres picante le pones ají picante a tu gusto.
5. Lo llevamos a la nevera por 2 horas, y servimos bien frío.

Atrevida leche de tigre, muy fácil

Esta receta tan fácil y deliciosa, se dice que sirve para quitarte la resaca, y también que es afrodisíaca, en fin lo que si se que es deliciosa.

Atrévete hacerla y sorprende a tus comensales.