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BRÓCOLI GRATINADO CON CREMA DE QUESO

12 febrero, 2020
Delicioso brócoli gratinado con crema de queso

Información

Categoria: RECETAS FÁCILES

Tiempo de cocción: PT30M

Tiempo de preparación: PT20M

Calorías: 200

Cocina: INTERNACIONAL

A continuación te mostramos como preparar BRÓCOLI GRATINADO CON CREMA DE QUESO. Deleita a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta ¡BienSabroso!

INGREDIENTES:

  • 1 brócoli
  • 1 cebolla
  • 100 ml. de nata líquida o crema de leche para cocinar
  • Sal y pimienta
  • 2 pechugas de pollo
  • 1/4 l. leche
  • 200 g queso rallado para fundir

PREPARACIÓN DE BRÓCOLI GRATINADO CON CREMA DE QUESO:

  1. En una olla ponemos abundante agua a hervir agregamos el brócoli y cocinamos hasta que esté suave, retiramos del fuego y reservamos.
  2. Tomamos la cebolla y picamos en cuadritos pequeños y la ponemos en un sartén con aceite caliente a freír hasta que se ponga transparente, luego picamos las pechugas en cubos medianos y las agregamos con la cebolla salpimentamos al gusto y cocinamos 5 min. más revolviendo de vez en cuando.
  3. Luego añadimos la nata, la leche y el queso, ajustamos la sazón y removemos bien, cocinamos hasta que se derrita el queso, retiramos del fuego.
  4. Agregamos el brócoli y lo revolvemos hasta lograr que este se impregne totalmente con la salsa.
  5. Lo pasamos a una bandeja para hornear y le ponemos más queso por encima y lo llevamos al horno precalentado a 180ºC. por 5 min., o hasta que se dore por arriba.
  6. Servimos caliente. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE BRÓCOLI GRATINADO CON CREMA DE QUESO ¡BienSabroso!
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