Forma de preparar Budín de Arroz:
- Si tiene arroz que le sobró en la nevera, muy bueno, si no prepare como acostumbra 2 tazas de arroz.
- En un bowl ponemos el arroz cocido, la cebolla, los guisantes, nuez moscada al gusto y los quesos, salpimentamos al gusto.
- En otro bowl agregamos los huevos con la leche y batimos ligeramente.
- Luego unimos con la mezcla anterior del arroz y revolvemos bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Tomamos un molde para hornear engrasado, y añadimos la mezcla.
- Llevamos al horno precalentado a 180 ºC., por 15 min.
- Sacamos del horno y desmoldamos.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!