Forma de Preparar Chorizos a la Pomarola:
- En un sartén grande con un chorro de aceite caliente, ponemos los chorizos, y sofreímos hasta dorar, por todos sus lados.
- Luego le añadimos el pimentón amarillo, el verde y el rojo picados en julianas finas, la cebolla picada en cubitos, el ajo picadito, los tomates triturados, el vino, y sazonamos con sal, pimienta, ají en molido, orégano, y pimentón en polvo.
- Removemos hasta integrar todos los ingredientes, tapamos y cocinamos a fuego bajo por 30 mins., o hasta que espese la salsa.
- Servimos caliente.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!
5/5
(1 Review)