Saltar al contenido

¿Cómo hacer Albondigas de pollo en cazuela?

20 febrero, 2019
albondigas pollo

Información

  • Categoria: Recetas fáciles

¿Cómo hacer ¿Cómo hacer Albondigas de pollo en cazuela??

¿Buscando la receta de ¿Cómo hacer Albondigas de pollo en cazuela?? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

¿Buscando la receta de Albondigas de pollo en cazuela? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información de Albondigas de pollo en cazuela:

  • Tiempo: 90 minutos.
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes de Albondigas de pollo en cazuela

  • 1 Cda. de aceite vegetal
  • 1 Cebolla mediana picadita
  • 1 Cdita. de ajo triturado
  • 1 Pimenton rojo picadito
  • 1/2 Taza de aji dulce picadito
  • 2 Cdas. de cilantro picadito
  • 1 Kilo de pollo molido
  • 1 Cda. de adobo
  • 1 Cdita. de oregano seco
  • 1 Cdita. de salsa inglesa
  • 6 Cdas. de pan molido
  • 1 Huevo
  • 1/2 Cdita. de pimienta
  • 1/4 Taza de aceite vegetal
  • 1/4 Taza de cebolla picadita
  • 2 Dientes de ajo picadito
  • 3 Tazas de pure de tomate
  • 1 Taza de agua
  • Sal
  • 1/2 Cdita. de oregano en polvo

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Albondigas de pollo en cazuela.

  1. PARA HACER LAS ALBONDIGAS: En un sarten con aceite caliente ponemos la cebolla mediana, el ajo, el pimenton, el aji dulce, y el cilantro, sofreimos por unos 3 mins., retiramos del fuego y dejamos reposar.
  2. Luego en un bol ponemos la carne de pollo, el adobo, la salsa inglesa, el pan, el huevo, y la pimienta, la amasamos bien, y formamos bolitas, no tan grandes.
  3. PARA HACER LA SALSA: En un sarten grande y alto, con aceite caliente ponemos la cebolla, el ajo, el pure de tomate, el agua, y sal al gusto, mezclamos bien, y cocinamos a fuego bajo por 60 mins., despues se le agrega el oregano y el romero.
  4. Luego colocamos las albondigas en la salsa y cocinamos por 20 mins., mas a fuego medio. Sirve caliente.

Ahora podemos disfrutar de ¡Albondigas de pollo en cazuela Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

0/5 (0 Reviews)

¿Te ha gustado la receta? ¡Escribe tu comentario!