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Delicioso Arroz con leche

12 agosto, 2018
Arroz con leche

Información

  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio
  • Categoria: Postres
  • Cocción: 30 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Calorías: 333
  • Cocina: Internacional

¿Cómo hacer Delicioso Arroz con leche?

¿Buscando la receta de Delicioso Arroz con leche? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

  • 250 gramos de arroz
  • Un poquito de sal
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 6 tazas de leche entera
  • 2 rajas de cáscaras de naranja
  • 1 sobre de ramitas de canela
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de pasas
  • 1 cucharada de ron (opcional)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de mantequilla

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de con .

  1. ¡Manos a la obra! primero debemos lavar bien nuestro arroz, el agua debe quedar totalmente transparente para saber que esta bien lavado.
  2. Agregamos la leche en una olla de tamaño promedio, anexamos las cáscaras de naranja, un poco de canela y un poquito de sal.
  3. Ponemos a hervir y añadimos el arroz lavado anteriormente, cocinamos a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y 14 minutos, hasta que el arroz ya este suave. (No olvides revolver de vez en cuando dependiendo del tiempo de cocción para evitar que se pegue o se queme nuestro arroz.
  4. Debemos remover las ramas de canela y las cáscaras de naranja de nuestro arroz
  5. Anexamos un poco de azúcar o el edulcorante de su preferencia y las pasas, cocinamos durante unos 10-20 minutos, hasta cuando quede bien suave y cremoso, debemos revolver con frecuencia para evitar que se queme.
  6. Añadimos la mantequilla, la leche condensada, la vainilla y ron a nuestro arroz y revolvemos muy bien, para luego retirarlo del fuego.
  7. Recuerde que el arroz se puede servir frío o caliente
  8. Ahora podemos decorar con canela molida, la fruta de su preferencia, chocolate rallado, dulce leche o cualquier otra opción de su preferencia.

Para decorar y servir el Arroz con leche

Los ingredientes a continuación todos son totalmente opcionales, son únicamente para darle un toque más bonito a nuestro postre.

  • Canela en polvo
  • Ralladura de chocolate
  • Dulce de leche
  • Alguna fruta fresca al gusto (en mi caso la fresa)

Ahora podemos disfrutar de ¡Arroz con leche Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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