Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Bizcocho con aroma de mandarina .
- En un bol batimos la mantequilla, el azucar, la vainilla, y la ralladura de mandarina, hasta que obtengas una crema blanca, luego agregamos los huevos uno por uno.
- Añadimos la harina, alternando con la leche, cuando este todo bien mezclado, la ponemos en un molde enmantequillado y enharinado, y lo llevamos a un horno precalentado a 180'C. por unos 45min. o hasta que lo pinche con un tenedor en el centro y salga limpio.
- Deja enfriar , para poder desmoldar.
- Ahora vamos a hacer la cubienta de chocolate blanco, ( opcional ). En una olla calienta la crema de leche, sin dejar hervir, agrega el chocolate blanco, e inmediatamente retira la olla del fuego, dejas reposar por 3min., y luego revuelves hasta que el chocolate se disuelva por completo, lo llevas a la nevera por unos 5min.
- Decora el biscocho, poniendole la crema de chocolate por encima, y si gustas le puedes espolvorear hilos de mandarina confitada. Disfruta esta delicia.
Ahora podemos disfrutar de ¡Bizcocho con aroma de mandarina Bien sabroso!
¡Buen Provecho!