Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Calabacines sencillos.
- En un sarten con el el aceite caliente, freir los calabacines, por unos 5min. por cada lado. los retiramos del aceite y reservamos.
- En el mismo aceite ponemos la cebolla sofreimos por 2min., luego se le agrega la salsa de tomate, y se sazona con el oregano, sal, y pimienta, al gusto, se mezcla bien, se tapa, y se cocina a fuego bajo por 15min.
- En un molde para hornear, ponemos una capa de la salsa, despues una capa de calabacin, repetir hasta terminar con una capa delgada de salsa, tapar con papel de aluminio, y llevar al horno precalentado a 300°C., y cocinar por 30min.
- Luego se retira el papel de aluminio, y se gratina hasta que dore.
Ahora podemos disfrutar de ¡Calabacines sencillos Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!