Enrollados Rellenos

¿Cómo hacer Enrollados Rellenos?

¿Buscando la receta de Enrollados Rellenos? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Enrollados Rellenos.

  1. Salpimentamos los bistecs al gusto, reservamos.
  2. Preparamos el relleno, en un sarten ponemos, 1 cebolla, 2 tomate, y 4 dientes de ajo, todos finamente picados, sofreimos con la mantequilla, hasta que esten un poco dorados, en este punto le agregamos, el jamon en tiras, y las vainitas picadas en rueditas y cocidas, se cocinan a fuego medio por unos 5min.
  3. En un prosesador ponemos, los tomates restante, la cebolla, y los dientes de ajo, salpimentamos al gusto, y procesamos, reservamos.
  4. Tomamos los bistecs, los estiramos y ponemos en el centro 2cdas. del relleno, los enrollamos, y aseguramos con palillo.
  5. En un sarten alto, ponemos los enrollados, y los bañamos con la salsa que preparamos, cocinamos a fuego bajo por una hora.
  6. Al servir pueden ir acompañados de un delicioso pure.

Ahora podemos disfrutar de ¡Enrollados Rellenos Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 4 Bistecs de res
  • Sal y pimienta
  • 100g. de Jamon en tiras finas
  • 4 Tomates
  • 2 Cebollas
  • 6 Dientes de ajo
  • 1 Rama de perejil
  • 100g. de Vainita
  • 3 cdas. de Mantequilla

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