Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Fritatta Italiana.
- En un bol, ponemos los tomates, y el adobo, mezclamos bien.
- Batimos los huevos, con la pimienta, los agregamos en un sarten con el aceite caliente, y se cocinan por 1min. a fuego medio.
- Luego añadimos por encima, los tomates con el adobo, el queso blanco, y el queso parmesano, cuidando que cubran toda la superficie, se lleva al horno precalentado a 180’C, por 5min., para gratinar.
- Al servir agrega la albahaca, al gusto.
Ahora podemos disfrutar de ¡Fritatta Italiana Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!