Galletas blanco y negro

¿Cómo hacer Galletas blanco y negro?

¿Buscando la receta de Galletas blanco y negro? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Galletas blanco y negro .

  1. En un tazón agregaremos la , maicena y el de hornear e integraremos con un tenedor.
  2. En otro tazón añadiremos la mantequilla y con ayuda de una batidora la llevaremos al unto de crema, en ese momento añadiremos por la azúcar y seguiremos batiendo un color blanquecino. Luego agregamos el huevo y la vainilla y batimos hasta integrar.
  3. A liquida iremos agregando la mezcla de harina. Además, añadiremos la leche y la pizca de sal. Debe batirse hasta obtener una mezcla bastante suave y cremosa.
  4. En una bandeja preparada con papel encerado o enmantequillada, colocaremos unos 6 círculos  mas o menos, esto puede ser con ayuda de una cuchara para helados o una cuchara normal.
  5. Una vez teniendo nuestras futuras galletas en la bandeja las meteremos al horno pre-calentado a 180 grados por unos 20 minutos.

Para la decoración

    1. En una ollita derretiremos chocolate oscuro a baño maria. que en un tazón colocaremos azúcar glass y crema para batir. La de esta mezcla la añadiremos al chocolate y mezclaremos bien.
    1. Una vez listas y frias nuestras galletas las cubriremos la mitad con la mezcla blanca y la otra con chocolate.
    1. Otra variante de esta mezcla en sustituir la crema de leche por chocolate blanco.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 1 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de maicena
  • 1/2 cdta. Polvo para hornear
  • 115 gr. Mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 pizca de sal
  • Esencia de vainilla al gusto

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