Graten de Papas con Salsa de Esparragos

¿Cómo hacer Graten de Papas con Salsa de Esparragos?

¿Buscando la receta de Graten de Papas con Salsa de Esparragos? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Graten de Papas con de Esparragos.

  1. Cocina las papas en el agua hirviendo con la sal, por 5min., retiralas del agua y rocialas con el aceite de oliva.
  2. En una olla se pone la leche, y la crema de esparragos, se cocinan a fuego lbajo por unos 7min., removiendo de vez en cuando. Engrasa con la mantequilla un molde para hornear, coloca una capa de papas, y una capa de la crema de esparragos, repite el proceso cuantas veces sea necesario, y finaliza con una capa de crema de esparragos.
  3. Mezcla el queso parmesano con el rallado, y espolvorealo encima de la preparacion, tapa con papel de aluminio.
  4. Llevalo al horno precalentado a 180°C, y cocina por 25min., luego le quitas el papel de aluminio, y lo dejas por 5min. mas, para que se dore. Dejalo reposar 5min. antes de servir.

Ahora podemos disfrutar de ¡Graten de Papas con de Esparragos Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 8 Papas blancas grande
  • lavadas
  • peladas
  • y cortadas en rebanadas
  • 1 Litro de agua
  • 2 Cdas. de sal
  • 2 Cdas. de aceite de oliva
  • 3 Tazas de agua fria
  • 1 Taza de leche fría
  • 1 Lata de crema de espárragos
  • 1 Cda. de mantequilla
  • 1/4 Taza de pan rallado
  • 1/2 Taza de queso parmesano rallado