Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Helado cremoso de parchita / Maracuyá.
- Coloca la leche evaporada, en el congelador la noche anterior a la preparacion.
- En la licuadora ponemos la pulpa de las parchitas, y el agua, licuamos por 5 min., lo pasamos por un colador para eliminar las semillas.
- En un bol colocamos el jugo de parchita, la leche evaporada congelada, la crema de leche, y el azúcar, se bate a máxima velocidad con una batidora por 5 min..
- Vierte en un molde grande, o en copas individuales, y refrigera por 4 horas. Sirve y decora con el chocolate rallado.
Ahora podemos disfrutar de ¡Helado cremoso de parchita Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!