Langostinos a la Crema

¿Cómo hacer Langostinos a la Crema?

¿Buscando la receta de Langostinos a la Crema? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Langostinos a la Crema.

  1. En una olla ponemos la mantequilla, la harina y mezclamos bien, cocinamos por 1min., luego agregamos el caldo, y cocinamos a fuego bajo por 5min.  mas. Reservamos.
  2. En un sarten con el aceite caliente, sofreimos la cebolla por 1min., luego añadimos el pimenton, y la manzana, cocinamos 5min. mas.  Añadimos los langostinos, el brandy,  y seguimos cocinando por tres minuto.
  3. Agregamos la preparacion del caldo, la crema de leche, el curry,  y la sal y pimienta al gusto, mezclamos bien,  y cocinamos por 5min.
  4. Servimos caliente, acompañado con una ensalada de su gusto.

Ahora podemos disfrutar de ¡Langostinos a la Crema Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 1 cda. de Mantequilla
  • 1 cda. de Harina de trigo
  • 1/2 Taza de caldo de pescado o de vegetales
  • 3 cdas. de Aceite de oliva
  • 1/2 Taza de cebolla cortada en cuadritos
  • 1/2 Taza de pimenton cortado en cuadritos
  • 1/2 Taza de manzana cortada en cuadritos
  • 1 Kg. de Langostino frescos pelados
  • 1/4 de Taza de brandy
  • 1 Lata de crema de leche
  • 1 cdita. de Curry en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

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