Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Papas a la Vinagreta con Ajo y Perejil.
- Se pelan las papas y se cortan en rodajas no muy gruesas.
- Colocamos un sarten con aceite a calentar a fuego medio.Al calentar añadimos las papas, y se cocinan por unos 10 min.
- Ya fritas las retiramos del aceite, y se ponen en papel absorbente.
- Se colocan en un mortero los ajos y el perejil picados, se trituran hasta estar bien integrado, y luego se le agrega vinagre al gusto, y se remueve bien.
- En un sarten ponemos las papas ya fritas, añadimos la preparacion del mortero, y le agregamos sal y pimienta al gusto, mezclamos y cocinamos a fuego alto por 2 min. Ya listo , ahora a comer.
Ahora podemos disfrutar de ¡Papas a la Vinagreta con Ajo y Perejil Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!
5/5
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