Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de papas horneadas.
- En una olla con abundante agua hirviendo, poner las papas con su concha, y cocinar hasta que esten blandas.
- Luego tomas las papas cuando esten listas, rebanas un pedazo de la parte superior de las papas, le saca la pulpa del centro, la coloca en un bol, la tritura, con la margarina bien y se le agrega, la leche, el queso fundido, el aji dulce, el cebollin, sal, y pimienta al gusto, se mezcla todo muy bien.
- Se ponen las canoas de las papas en una bandeja para hornear, se rellenan con la mezcla, y se llevan al horno pre calentado a 300°C., por 20min.
- Servir acompañado de una rica ensalada.
Ahora podemos disfrutar de ¡Papas horneadas Bien sabroso!
¡Buen Provecho!