Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Pasta mediterranea.
- En una olla con el aceite de oliva caliente, sofreimos el ajo porro, a fuego medio por 2min., luego agregamos el pimenton, el calabacin, las aceitunas, el pure de tomate, y el adobo, mezclamos bien, y cocinamos por 10min. mas.
- Mientras en otra olla cocinamos la pasta en abundante agua con sal, a fuego alto por unos 8min. o hasta que este al dente.
- Al estar lista la pasta, la incorporamos a la mezcla anterior ( salsa de tomate ), y mezclamos bien.
- Servimos caliente y puedes espolvorearle queso, te quede un delicia.
Ahora podemos disfrutar de ¡Pasta mediterranea Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!