Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Pastel de atún.
- Primero debemos cortar el pimentón, la cebolla y el ajo, aplicar un poco de aceite. (Pueden cortar las verduras al gusto, el tamaño que deseen funciona correctamente).
- Debemos poner a cocer a fuego lento hasta que se torne un color rojo oscuro.
- Ahora debemos rallar la papa con un rallador delgado y debemos agregarlo al sofrito y remover durante un minuto hasta mezclarlo correctamente.
- Luego debemos integrar el atun, una cucharada de pasta de tomate y revolver hasta que quede bien mezclado.
- Adicionalmente debemos anexar los huevos pero batidos y salpimentar, también podemos agregar un poquito de orégano (Poquito).
- Colocar todo en una pastelera pequeña, de esta manera el pastel saldrá alto.
- Luego cerrar los bordes y echar semillas de sésamo en pequeñas cantidades.
- ¡Llego el momento que tanto esperábamos! Ahora debemos llevarlo al horno hasta que el hojaldre se vea dorado y tendremos listo nuestro Pastel.
Ahora podemos disfrutar de ¡Pastel de atún Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!
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