Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Platano relleno con pollo.
- En un sarten con el aceite caliente sofrie la cebolla, la zanahoria, el celeri, el ajo, el aji dulce, el pollo, la sal y la pimienta al gusto, cocina a fuego medio por 5 min.
- Añade el cilantro, mezcla y retira del fuego.
- Corta los platanos en mitades, y le haces un corte por encima, y rellenas con el pollo.
- Lo llevas al horno precalentado a 180°C., por 10 min. Sirvelo caliente.
Ahora podemos disfrutar de ¡Platano relleno con pollo Bien sabroso!
¡Buen Provecho!