Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Pollo en salsa de queso .
- Cortaremos las pechugas en julianas y en un sarten a fuego bajo las pondremos a dorar en un poco de aceite, ya deben esta salpimentadas. Es importante dejarlas un poco crudas.
- Reservamos el pollo y en la misma sarten sofreímos la cebolla y el ajo hasta dorar. Luego agregaremos el queso y la crema de leche.
- Revolvemos constantemente para evitar que se queme, el fuego debe estar bajo. Una vez comience el queso a derretirse agregamos el pollo reservado y seguimos revolviendo hasta que el pollo este cocido en su totalidad.
- Decoramos con un poco de perejil picado. Esta receta es ideal para combinar con una ensalada, tostadas o unos vegetales al vapor.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!