Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Ponquesitos de Naranja con Cubierta de Queso Crema y Chocolate.
- En un bol, batimos la mantequilla hasta cremar, agregar los huevos uno a uno, luego la leche, la vainilla, y la ralladura de naranja, poco a poco, y vas batiendo, hacemos una mezcla con la harina, el polvo de hornear, la nuez moscada, y la canela, se lo agregamos y batimos bien.
- Ponemos la mezcla en moldes para ponque, y los llevamos al horno precalentado a 180’C, de 12 a 20min., o hasta que le pinchen con un palillo y salga limpio, poner a enfriar, y reservar.
- En un bol batimos el queso crema hasta suavizar, le agregamos el cacao en polvo, mezclamos bien, y ponemos a enfriar en la nevera por 20min.
- Luego ponemos la mezcla de chocolate en una manga pastelera, y decoramos los ponquesitos.
Ahora podemos disfrutar de ¡Ponquesitos de Naranja con Cubierta de Queso Crema y Chocolate Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!