Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Quesillo de Piña.
- En una quesillera, agrega el agua y el azucar, cocina a fuego alto hasta obtener un caramelo. Reservas.
- Ponemos los huevos, la leche condensada, la leche y la piña, en una licuadora, y licuamos hasta conseguir una mezcla homogenea.
- Vierte la preparacion en la quesillera que tiene el caramelo, y la llevamos a un horno precalentado a 180’C, por 60min. Al transcurrir el tiempo lo sacas y lo dejas reposar un poco, lo desmolda , y lo llevas a la nevera por 30min.
- Sirve frio, es una exquisitez.
Ahora podemos disfrutar de ¡Quesillo de Piña Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!