Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Suspiros Caseros.
- En un bol ponemos las claras de huevo, batimos con una batidora por unos 10min. , o hasta que esten a punto de nieve, que saques la batidora y queden picos que no se caigan.
- Al conseguir la consistencia deseada, agregamos la azucar pulverizada, batimos de nuevo, hasta optener picos mas firmes, agregar el colorante si lo desea.
- Añadir la fecula de maiz , y batir hasta unirla y ya.
- Ponemos la mezcla, en una manga repostera, con una boquilla grande rizada, hacemos los suspiros, sobre una bandeja de hornear engrasada, llevamos al horno precalentado a 100’C por 60min.
- Dejar enfriar para desmoldar. Quedan unos ricos suspiros.
Ahora podemos disfrutar de ¡Suspiros Caseros Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!
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2 respuestas
Me parecen ricos los suspiros se ven deliciosos y la receta es muy fácil felicitaciones gracias
Muchas gracias por tu respuesta Carmen, espero te queden ricas!