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¿Cómo hacer Tiritas de carne y pollo estilo chino?

26 febrero, 2019
tiras de carne

Información

  • Categoria: Cenas

¿Cómo hacer ¿Cómo hacer Tiritas de carne y pollo estilo chino??

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Ingredientes

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Información de Tiritas de carne y pollo estilo chino:

  • Tiempo: 45 minutos.
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes de Tiritas de carne y pollo estilo chino

  • 2 Cdas. de aceite de ajonjoli
  • 1/4 Taza de aceite de maiz
  • Sal
  • 200 g. De carne de res cortada en tiritas
  • 350 g. De pollo cortado en tiritas
  • 1 Taza de zanahoria cortada en julianas
  • 1 Taza de pimenton verde cortado en julianas
  • 1/2 Taza de cebollin picado al sesgo
  • 2 Dientes de ajo triturados
  • 1/2 Taza de salsa de soya

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Tiritas de carne y pollo estilo chino.

  1. En un bol ponemos el aceite de ajonjoli, y el aceite de maiz, sazonamos con sal al gusto.
  2. Luego ponemos la mezcla en de aceite, en un sarten grande, calentamos, y sofreimos todos los ingredientes por separado, ejemplo: ponemos la carne de res, sofreimos hasta medio dorar, retiramos y colocamos en un recipiente, y asi con todos los demas ingredientes, (los ponemos en el mismo recipiente), los vegetales deben quedar al dente.
  3. Despues le pones el ajo y la salsa de soya, los mezclas con cuidado.
  4. Antes de servir los vuelves a sofreir todo junto, por unos segundos, solo para que esten calientes.

Ahora podemos disfrutar de ¡Tiritas de carne y pollo estilo chino Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

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