Resumen de Preparación
A continuación un breve resumen para la preparación de Torticas de papa.
- En una licuadora pon los huevos, las papas, y cebolla, licuar bien, y luego se vierte en un bol.
- Añadir la harina, y sazonar con sal y pimienta al gusto, mezclar bien, y debe quedar una masa un poco espesa.
- En un sarten con aceite bien caliente, verter la mezcla con una cuchara grande, y freir por ambos lados, hasta que se doren.
- Sacarlas y ponerlas en papel absorbente, servir caliente, puede rociarle miel, espolvorearle queso, o como usted prefiera.
Ahora podemos disfrutar de ¡Torticas de papa Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!