Especial arroz campero

¿Cómo hacer Especial arroz campero?

¿Buscando la receta de Especial arroz campero? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación:

  1. En una olla amplia, calentamos, un buen chorro de de oliva, cuando este caliente, le agregamos los ajos picaditos, el pimiento rojo y la zanahoria picados en cubos, revolvemos, cocinamos a fuego medio, por 6 mins; removiendo de vez en cuando.
  2. Luego añadimos el jamón picado en cubos, y el azafrán, removemos, y sofreímos por 3 mins; más.
  3. Ahora agregamos el triturado, y los guisantes, seguimos cocinando por 10 mins; removiendo de vez en cuando.
  4. En este momento le añadimos el , removiendo constantemente, por 2 mins; para que se impregne del del sofrito.
  5. Por último, agregamos el caldo de verduras, sal y al gusto, mezclamos, tapamos, cocinamos a fuego bajo, por 20 min; (el se comienza a contar que hierva).
  6. Servimos caliente.

Especial arroz campero, muy nutritivo

Esta , es tan fácil, que la volverás de las favoritas de tu menú semanal.

Con ella estarás alimentando a tu familia, y no te tomará mucho tiempo.

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Ingredientes

  • 350 g de arroz
  • 500 ml. de caldo de verduras
  • 1 pimiento rojo mediano
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g. de guisante
  • 1 zanahoria grande
  • 120 g. de tomate triturado
  • 120 g. de jamón serrano o ahumado
  • Aceite de oliva
  • Hebras de azafrán
  • Sal
  • Pimienta

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