Preparación:
- Hacer buttermilk casero es lo mas fácil y rápido, por cada 250 ml. de leche entera, se le agrega 15 ml. de zumo de limón, se mezcla con una cucharilla muy bien, y se deja reposar por 20 mins.
- Transcurrido el tiempo, la leche se pone espesa, pareciera cortada, ya tenemos nuestro buttermilk o suero de mantequilla listo.
- También se puede hacer si no tiene zumo de limón, se puede utilizar vinagre, en doble cantidad, y queda igual.
- Ya podrás hacer todas esas recetas, que requiere de este ingrediente.
Fácil buttermilk casero o suero de mantequilla, para preparar divinos postres
Esta receta tan fácil, te va a ayudar a realizar esos ricos postres, que compartirás con tus familiares y amigos.