Fáciles tortillas de maíz para tacos y algo más

¿Cómo hacer Fáciles tortillas de maíz para tacos y algo más?

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Información

Preparación:

  1. En un bol ponemos la de maíz, y la sal al gusto, removemos bien.
  2. Ahora se le va agregando el agua tibia, poco a poco, y amasando con las manos, una masa suave y manejable.
  3. Que no se te pegue en las manos.
  4. Tomamos porciones de la masa, de unos 30 g. a 40 g., formamos bolitas.
  5. Usamos una tortillera, si no tiene puede hacerlo con dos tablas de corte, o cualquier cosa plana, tomamos dos pedazos de plástico, colocamos uno una de las de la tortillera, colocamos la bolita de masa, le ponemos el otro plástico encima de la bolita, y prensamos bien, que de unos 3 mm. de grosor.
  6. En un sartén o plancha, , poniendo las tortillas y cocinamos por 3 mins; por cada lado o hasta que estén doradas y manejables.

Fáciles tortillas de maíz para tacos y algo más, muy versátiles

Esta te permitirá preparar deliciosos platos mexicanos, es muy versátil.

preparar unos tacos, o unas enchiladas, hasta se puede preparar con dulces, todo queda a tú imaginación.

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Ingredientes

  • 200 g. de harina de maíz
  • 300 ml. de agua tibia
  • Sal

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