Hamburguesa Vegetariana

¿Cómo hacer Hamburguesa Vegetariana?

¿Buscando la receta de Hamburguesa Vegetariana? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación De Hamburguesa Vegetariana:

  1. En un bol ponemos el purè, el bròcoli, la chià, las alcaparras, 2 cucharaditas de hummus, la , el ajo, la fècula de maìz, se sal al gusto, luego se mezcla muy bien una masa homogènea.
  2. En un sartèn ponemos 2 cdas. de y calentamos a fuego medio, tomamos la mezcla anterior y hacemos las hamburguesas, y las freìmos, 3 min., por cada lado, o hasta que doren.
  3. Tomamos los panes y los picamos a la , los calentamos, en una plancha o sartèn.
  4. Ponemos el pan en un plato y en una de sus mitades ponemos la arùgula, luego un poquito de hùmmus, dèspues la hamburguesa vegetariana, las rebanadas de , jalapeño al gusto, y otro poquito de hùmmus, colocamos la otra rebanada de pan, y . Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA DE HAMBURGUESA VEGETARIANA ¡BienSabroso!
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Ingredientes

  • 1 taza de puré de papa
  • 1/4 de taza de chía hidratada
  • 1/2 taza de Hummus
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 pizca de pimienta
  • 8 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 tomate en rebanadas
  • 4 panes de hamburguesa
  • 1/2 taza de brócoli cocido y picado
  • 2 cucharadas de alcaparras finamente picadas
  • 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
  • 1/4 de taza de fécula de maìz
  • 3 pizcas de sal
  • 4 cucharadas de jalapeños en escabeche en rodajas
  • 1 taza de arúgula

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