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Huevos pericos

¿Cómo hacer Huevos pericos?

¿Buscando la receta de Huevos pericos? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Resumen de Preparación

A continuación un breve resumen para la preparación de Huevos pericos.

  1. Primero picaremos el tomate, la cebolla y la cebolla larga en cuadritos pequeños. Igualmente con el ajo.
  2. En un tazón mezclaremos los huevos con la sal y pimienta a gusto.
  3. En una sarten espaciosa colocamos suficiente aceite, agregamos los aliños picados y un poco de sal. Dejamos dorar y que el tomate bote un poco de jugo.
  4. Agregaremos los huevos batidos y dejaremos que endurezca un poco, en ese momento con una cuchara de madera mezclaremos hasta terminar la cocción.
  5. Los pericos podemos dejarlos secar en su totalidad o dejarlos con un poco de jugo. Para servir se puede picar un poco de cilantro y espolvorear por encima.
  6. Esta versión de huevos revueltos combinan perfectamente con tostadas, tortillas o arepas. Ideal para un desayuno en compañía de una café o jugo.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso!
¡Buen Provecho!

1/5 (3 Reviews)

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • Cebolla larga
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal y pimienta

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