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Lasaña de Plátano Maduro

16 julio, 2020
Lasaña de plátano

Información

  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil
  • Categoria: Cenas
  • Cocción: 40 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Calorías: 600
  • Cocina: Latína

¿Cómo hacer Lasaña de Plátano Maduro?

¿Buscando la receta de Lasaña de Plátano Maduro? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

  • 3 Plátanos maduros
  • 200 gr de Queso mozzarella
  • 200 gr de Jamón
  • 1/2 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1/2 Pimentón
  • 1 Tomate en cubos
  • 1 1/2 taza de Pasta de tomate
  • Aceite para sofreir

Forma de preparar Lasaña de Plátano Maduro:

  1. Picaremos nuestros plátanos en tajadas a lo largo, sofreímos en aceite bien caliente y reservamos.
  2. Picamos nuestros vegetales y en una sartén con algo de aceite vamos a sofreír hasta dorar nuestros aliños y luego agregamos la carne y nuestra pasta de tomate. Bajamos el fuego y dejamos cocinar, en este momento salpimentamos a gusto y agregamos orégano, albahaca y un toque de nuez moscada.
  3. Mientras nuestra salsa esta lista vamos a sofreír la tocineta o bacon hasta dorar.
  4. Una vez preparados nuestros ingredientes, en una bandeja resistente al calor vamos a colocar una capa de la salsa de carne, tajadas de maduro, jamón, tocineta y queso. De esta forma continuamos hasta culminar con una última capa de queso.
  5. Llevamos al horno previamente calentado a 180ºC por unos 20 a 25 minutos y listo.

Una vez preparado servimos y tendremos una deliciosa Lasaña de Plátano Maduro ¡Bien Sabrosa! Ideal para sorprender a la familia.

Consejos para preparar la mejor Lasaña de Plátano Maduro:

  • Se puede agregar salsa blanca o bechamel y quedará muy parecida a un pasticho.
  • Se puede sustituir la carne por vegetales como berenjena y omitir el jamón y de esta forma sería una perfecta comida vegetariana.
  • Los plátanos no deben estar muy maduros o quedaran totalmente aguados y con falta de cuerpo para la receta.
5/5 (1 Review)

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