Lasaña de Plátano Maduro

Información
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
- Categoria: Cenas
- Cocción: 40 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Calorías: 600
- Cocina: Latína
¿Cómo hacer Lasaña de Plátano Maduro?
¿Buscando la receta de Lasaña de Plátano Maduro? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.Ingredientes
- 3 Plátanos maduros
- 200 gr de Queso mozzarella
- 200 gr de Jamón
- 1/2 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 1/2 Pimentón
- 1 Tomate en cubos
- 1 1/2 taza de Pasta de tomate
- Aceite para sofreir
Forma de preparar Lasaña de Plátano Maduro:
- Picaremos nuestros plátanos en tajadas a lo largo, sofreímos en aceite bien caliente y reservamos.
- Picamos nuestros vegetales y en una sartén con algo de aceite vamos a sofreír hasta dorar nuestros aliños y luego agregamos la carne y nuestra pasta de tomate. Bajamos el fuego y dejamos cocinar, en este momento salpimentamos a gusto y agregamos orégano, albahaca y un toque de nuez moscada.
- Mientras nuestra salsa esta lista vamos a sofreír la tocineta o bacon hasta dorar.
- Una vez preparados nuestros ingredientes, en una bandeja resistente al calor vamos a colocar una capa de la salsa de carne, tajadas de maduro, jamón, tocineta y queso. De esta forma continuamos hasta culminar con una última capa de queso.
- Llevamos al horno previamente calentado a 180ºC por unos 20 a 25 minutos y listo.
Una vez preparado servimos y tendremos una deliciosa Lasaña de Plátano Maduro ¡Bien Sabrosa! Ideal para sorprender a la familia.
Consejos para preparar la mejor Lasaña de Plátano Maduro:
- Se puede agregar salsa blanca o bechamel y quedará muy parecida a un pasticho.
- Se puede sustituir la carne por vegetales como berenjena y omitir el jamón y de esta forma sería una perfecta comida vegetariana.
- Los plátanos no deben estar muy maduros o quedaran totalmente aguados y con falta de cuerpo para la receta.