Almuerzos

Macarrones con Chorizo

30 abril, 2020

¿Cómo hacer Macarrones con Chorizo?

¿Buscando la receta de Macarrones con Chorizo? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

• 300 g. de macarrones
• 400 g. de salsa de tomate
• 200 g. de chorizo
• 1 pastilla de caldo de carne
• Queso rallado para gratinar
• Albahaca
• Aceite de oliva
• Azúcar

Forma de Preparar Macarrones con Chorizo:

1. En una olla con abundante agua hirviendo, ponemos la pastilla de caldo, y los macarrones, cocinamos a fuego medio, por 10 min., o hasta que la pasta esté al dente, retiramos del fuego, y conservamos 2 tazas del agua donde se cocinó la pasta, colamos la pasta, y reservamos.
2. Tomamos un sartén, con aceite de oliva caliente, y freímos los chorizos picados en trozos, cocinamos 5 min., o hasta dorar.
3. Ya dorados, le agregamos la salsa de tomate, albahaca, y una pizca de azúcar, cocinamos removiendo de vez en cuando, por 10 min., transcurrido el tiempo, añadimos las 2 tazas de agua, que conservamos, mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar por 10 min.
4. Ponemos la pasta en un molde para hornear, y la bañamos con la salsa por encima, removemos para impregnar toda la pasta, espolvoreamos con el queso, y regamos con aceite de oliva, llevamos al horno y cocinamos por 5 min., hasta gratinar.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!