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Macarrones con Chorizo

30 abril, 2020
Deliciosos macarrones con chorizo

Información

  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Categoria: Almuerzos
  • Cocción: 05 minutos
  • Preparación: 20 minutos
  • Calorías: 350
  • Cocina: Internacional

¿Cómo hacer Macarrones con Chorizo?

¿Buscando la receta de Macarrones con Chorizo? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

  • 300 g. de macarrones
  • 400 g. de salsa de tomate
  • 200 g. de chorizo
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Queso rallado para gratinar
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • Azúcar

Forma de Preparar Macarrones con Chorizo:

  1. En una olla con abundante agua hirviendo, ponemos la pastilla de caldo, y los macarrones, cocinamos a fuego medio, por 10 min., o hasta que la pasta esté al dente, retiramos del fuego, y conservamos 2 tazas del agua donde se cocinó la pasta, colamos la pasta, y reservamos.
  2. Tomamos un sartén, con aceite de oliva caliente, y freímos los chorizos picados en trozos, cocinamos 5 min., o hasta dorar.
  3. Ya dorados, le agregamos la salsa de tomate, albahaca, y una pizca de azúcar, cocinamos removiendo de vez en cuando, por 10 min., transcurrido el tiempo, añadimos las 2 tazas de agua, que conservamos, mezclamos bien, tapamos y dejamos cocinar por 10 min.
  4. Ponemos la pasta en un molde para hornear, y la bañamos con la salsa por encima, removemos para impregnar toda la pasta, espolvoreamos con el queso, y regamos con aceite de oliva, llevamos al horno y cocinamos por 5 min., hasta gratinar.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!

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