Merluza con Panceta a la Naranja

¿Cómo hacer Merluza con Panceta a la Naranja?

¿Buscando la receta de Merluza con Panceta a la Naranja? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Forma de Preparar Merluza con Panceta a la Naranja:

  1. En un bowl engrasado con aceite de oliva, colocamos los lomo de merluza troceados, y sazonado con sal y pimienta al , con la piel hacia abajo, y ponemos por encima el pimiento rojo cortado en julianas, la concha de las naranjas, y espolvoreamos todo con el eneldo.
  2. Lo tapamos bien, y a la nevera, por 4 .
  3. Mientras transcurre el , freímos en un sartén la panceta, cortada en trocitos, que estén crujiente, luego ponemos los ajos picadito, y freímos hasta dorar, sacamos del sartén, y reservamos.
  4. Cocinamos en una olla, el jugo de las naranjas, y la soja, removiendo de vez en cuando, hasta que la espese, reservamos.
  5. Transcurrido el tiempo, sacamos el de la nevera, retiramos las conchas de naranja, y lo freímos en el mismo sartén donde se cocinó la panceta, hasta dorar por ambos lados.
  6. Ponemos en una fuente, y le añadimos por encima la panceta y el ajo, luego bañamos con la de naranja, podemos servirlo en platos individuales, como prefiera.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 200 g. de panceta
  • 2 lomos de merluza
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 2 naranjas
  • 4 cdas. de salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Eneldo
  • Sal
  • Pimienta

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