Mousse Bicolor De Menta

¿Cómo hacer Mousse Bicolor De Menta?

¿Buscando la receta de Mousse Bicolor De Menta? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación de Mousse Bicolor De Menta

  1. Comenzamos preparando la mousse de chocolate, para ello en unPreparaciÒN De Mousse De Menta: bol ponemos el yoghùrt, el chocolate derretido, y 1 sobre de grenetina hidratada y fundida, mezclamos bien, y reservamos.
  2. Tomamos la 1/2 taza de crema para batir y la ponemos en un bol , luego con la batidora lo mezclamos hasta que haga picos, dejamos de batir y con una espàtula le agregamos la mezcla anterior de chocolate y la unimos en forma envolvente, la vertìmos en copas para postre o vasitos, y la llevamos al refrigerador por 1 hora.
  3. Para la mousse de vainilla se mezcla bien la natilla con los 2 sobres de grenetina hidratada y fundida, reservamos.
  4. Tomamos la taza de crema para batir y la ponemos en un bol, luego con la batidora la mezclamos hasta que haga picos, dejamos de batir y con una espàtula le agregamos la mezcla de natilla y la unimos en forma envolvente, sacamos las copas de postre o vasitos que contienen el mousse de chocolate, y le vertìmos el mousse de vainilla, lo llevamos de nuevo a refrigèracion por 1 hora màs.
  5. Para la preparaciòn de la crema de menta, tomamos una olla y ponemos a calentar a fuego medio la leche con el azùcar y la menta, aparte batimos las yemas y le ponemos 1 cda. de leche caliente para tempèrarla, luego se le agrega a la preparaciòn y se cocina a fuego muy bajo y revolviendo constantemente por 5 min., o hasta que la mezcla espese, luego la retiras del fuego y la cuelas, y se pone a enfriar.
  6. Dèspues de enfriar la crema de menta tomamos las copas o vasitos con los mousse ya refrigerados y le ponemos por encima la crema de menta, y decoramos con hojitas de menta y frambuesas. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE MOUSSE BICOLOR DE MENTA ¡BienSabroso!
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Ingredientes

  • 1 taza de chocolate derretido
  • 1 sobre de grenetina (7 g)
  • hidratada
  • 400 g. Natilla de Vainilla
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 Yoghurt Natural de 440 gramos
  • 1/2 taza de crema para batir
  • 2 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada
  • 1 taza de leche para la salsa de menta
  • 1 cucharadita de menta
  • 1 taza de frambuesa para decorar
  • 1/4 de taza de azúcar para la salsa de mentamo endulzar al gusto
  • 4 yemas de huevo para la salsa de menta
  • Suficiente de hoja de menta para decorar

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