Muffins o Panecillos Ingleses

¿Cómo hacer Muffins o Panecillos Ingleses?

¿Buscando la receta de Muffins o Panecillos Ingleses? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Forma de Preparar Muffins o Panecillos Ingleses:

  1. En un bowl grande ponemos la leche, la levadura, el azúcar y la mantequilla derretida, mezclamos bien.
  2. Añadimos la harina y la sal, amasamos con las manos hasta lograr una masa suave y homogénea, que no se pegue en las manos.
  3. Hacemos una bola con la masa y dejamos en el bowl, tapamos con papel film o un pañito que lo cubra bien, por 30 min., o hasta que doble su tamaño.
  4. Transcurrido el tiempo, espolvoreamos en una superficie harina, y ponemos la masa, y amasamos un poco más, luego estiramos con un rodillo, dejándola de un grosor de 2 ó 3 cm., con un molde redondo (no muy grande), cortamos los panecillos, la masa que va quedando, la amasamos de nuevo, estiramos y hacemos más, así hasta terminar con la masa.
  5. Tomamos un sartén antiadherente, y colocamos los muffins, cocinamos a fuego bajo y tapado por 5 min., por cada lado.
  6. Servimos caliente, para desayunar, o merendar como guste.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 500 g. de harina de trigo
  • 300 ml. leche entera
  • 25 g. de levadura
  • 1/2 cda. de azúcar
  • 15 g. de mantequilla derretida
  • 1 cdita. de sal

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