Forma de preparar Pasta Cremosa con Atún:
- En una olla con abundante agua con sal, hirviendo agregamos la pasta y cocinamos por 10 min., o hasta que esté al dente, retiramos del fuego y colamos, reservamos.
- En un bowl ponemos los huevos y los batimos ligeramente, añadimos la crema de leche, el queso, los guisantes, el atún escurrido, la mantequilla derretida, el pimentón en polvo, y el perejil, removemos bien.
- Ahora sazonamos con Sal, pimienta, y nuez moscada al gusto, mezclamos hasta integrar todos los ingredientes muy bien.
- En un molde para hornear vertemos la mezcla, y le ponemos pan rallado y queso rallado por toda la superficie.
- Llevamos a gratinar en un horno precalentado a 180 ºC., por 10 min., o hasta que dore.
- Retiramos del horno y servimos.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!
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