Forma de Preparar Pastel de Papa y Hongos:
- Lavamos bien las papas, los champiñones, y los portobellos, luego picamos en rodajas finas.
- Tomamos un molde para hornear, lo engrasamos, y ponemos una capa de rodajas de papas, luego una capa de champiñones y portobello, sazonamos con sal, pimienta, perejil, orégano, regamos con crema de leche, toda la superficie, seguimos con una capa de queso gruyere y parmesano rallado, repetimos todas las capas, una vez más, terminando con una capa de rodajas de papas, espolvoreamos con perejil, bañamos con crema de leche y ponemos de los quesos por toda la superficie.
- Llevamos al horno precalentado a 200ºC., por 25 mins.
- servimos caliente.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!