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Pollo En Salsa De Manzana

¿Cómo hacer Pollo En Salsa De Manzana?

¿Buscando la receta de Pollo En Salsa De Manzana? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación De Pollo En Salsa De Manzana:

  1. En un sartèn caliente derretimos la mantequilla, sazonamos la pechuga con sal y pimienta al gusta, y la ponemos en la mantequilla a freìr, a fuego medio hasta que se dore, retiramos del fuego, y reservamos.
  2. En el mismo sartèn donde se cocinó la pechuga, vamos a sofreìr la cebolla y el ajo hasta que se cristalice, luego agregamos la manzana cocinamos 2 min. màs, y le añadimos el jugo de limòn, vino blanco, la miel, y la mostaza, cocinamos hasta que el vino se evapore (se sabe cuando ya no huele la cociòn a vino), en estè momento se agrega el pollo, la crema para batir, el jugo de manzana, y el caldo de pollo, sazonamos con sal y pimienta, y cocinamos revolviendo constantemente por 10 min. màs.
  3. Sacamos las pechugas, escurrimos y la cortamos en ruedas, no muy gruesas, las ponemos en un platòn o bandeja, y las bañamos con la salsa que està en el sartèn, decoramos con almendras y tomillo. Ya podemos disfrutar de nuestras DELICIOSA RECETA DE POLLO EN SALSA DE MANZANA ¡BienSabroso!
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal
  • 1/2 taza de cebolla en tiritas
  • 2 tazas de manzana amarilla
  • 1/4 de taza de vino blanco
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • Almendras picadas
  • 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • Pimienta
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 taza de crema para batir
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Suficiente de tomillo

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