Pollo Guisado con Verduras

¿Cómo hacer Pollo Guisado con Verduras?

¿Buscando la receta de Pollo Guisado con Verduras? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Forma de preparar Guisado con Verduras:

  1. Tomamos el pollo y lo salpimentamos al gusto.
  2. En una olla con un chorrito de de oliva, caliente, ponemos el pollo a sellar por todos sus lados, a fuego alto, cuando haya tomado color dorado, lo sacamos de la olla y reservamos.
  3. Bajamos el fuego y en el mismo aceite colocamos La picada, los ajos picado, los pimientos picados, y salpimentamos al gusto y cocinamos por 5 min., a fuego bajo, removiendo de vez en cuando.
  4. Transcurrido el agregamos las hojas de laurel y el triturado, mezclamos para integrar todos los ingredientes, y cocinamos por 10 min., más.
  5. Se añade el vino y se cocina hasta que casi se haya evaporado todo el líquido, en este momento se pone de nuevo el pollo, y removemos para integrarlo con todos los ingredientes, se cocina por 3 min., luego se le añade el caldo de pollo, y se cocina a fuego medio por 25 min. hasta que el pollo esté bien cocido y haya tomado todos los .
  6. Servimos espolvoreando perejil picadito.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra Bien ! ¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 6 muslos de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 200 g. de tomate triturado
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 lt. de caldo de pollo
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

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