Forma de Preparar Queso Crema Casero con Solo 3 Ingredientes:
- Ponemos la leche en una olla, y cocinamos a fuego medio, hasta que se caliente, que no llegue a hervir, (cuando vea que le salen burbujitas por las orillas).
- En este punto se le agrega el jugo de limón, se apaga el fuego y se revuelve muy bien, se tapa y se deja por 30 mins.
- Transcurrido el tiempo, colamos en un colador fino o con un paño, le sacamos todo el suero, en un recipiente, lo presionamos con una cuchara, para exprimirlo bien.
- Ahora le agregamos, sal al gusto, revolvemos bien.
- Llevamos a la licuadora o procesador, y mezclamos, si no se pone suave, le añades un poquito del suero, que le sacamos, y procesamos, hasta lograr una mezcla homogénea, consistente y suave.
- Ponemos en un recipiente, y está listo.
Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!