Rica ensalada alemana de papas y salchicha

¿Cómo hacer Rica ensalada alemana de papas y salchicha?

¿Buscando la receta de Rica ensalada alemana de papas y salchicha? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación:

  1. Ponemos dos ollas con agua a hervir, en una cocinamos los huevos por 12 mins; en la otra ponemos las peladas, y cocinamos por 15 mins; que queden cocidas pero no tan suave, luego retiramos del fuego escurrimos y dejamos reposar.
  2. Ahora tomamos el apio, la , las aceitunas, los pepinillos, el jamón, y la manzana, picamos todo en cubos medianos, y los ponemos en un bol grande.
  3. Al enfriar un poco las papas y los huevos, los picamos también, en cubos medianos, e incorporamos con los otros ingredientes.
  4. En un sartén ponemos la salchichas, y las cocinamos por lados, hasta que doren, retiramos del sartén y picamos en rueditas, unimos con los otros ingredientes, salpimentamos al .
  5. En un recipiente, colocamos la , la mostaza, las alcaparras, y el de oliva, batimos bien con un batidor de varillas, se lo agregamos a los otros ingredientes, y revolvemos con mucho cuidado, impregnando todos muy bien.
  6. Tapamos con papel film, a la nevera por una hora, y esta lista para servir.

Rica ensalada alemana de papas y salchichas, super sencilla

Esta receta es tan sencilla, que solo necesita tener un buen cuchillo, y ponerse a picar todos los ingredientes, luego revolver y listo, y queda tan deliciosa.

Atrévete a hacerla, no te arrepentirás.

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Ingredientes

  • 5 papas medianas
  • 1 manzana
  • 3 salchichas alemanas grandes
  • 3 pepinillos agridulce
  • 2 cdas. de alcaparras
  • 1 cebolla mediana
  • 1 rama de apio
  • 2 huevos
  • 2 rebanadas de jamón
  • 200 g. de mayonesa
  • 2 cdtas. de mostaza
  • Aceite de oliva
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Sal
  • Pimienta

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