Preparación:
- Tomamos la cebolla y pelamos y picamos, muy fino, luego hacemos lo mismo con el tomate, reservamos.
- En un bol, ponemos el aguacate pelado, y picado, le agregamos el zumo del limón, y procedemos a triturar con un tenedor, para que nos quede con grumos.
- Ahora le agregamos el tomate picado, la cebolla picada, el cilantro, y sal al gusto, mezclamos con mucho cuidado todos los ingredientes, (si lo desea picante se lo puede añadir en este momento), se termina decorando con cilantro por encima.
- Servimos acompañados de nachos, tostadas, o lo que guste.
Rico guacamole mexicano, gran aperitivo
Esta receta de guacamole, es de México para el mundo, es una receta vegetariana, que encanta a todos, tradicional y sencilla, fácil de preparar, te sacara de apuros siempre.