Saludable platillo de champiñones

¿Cómo hacer Saludable platillo de champiñones?

¿Buscando la receta de Saludable platillo de champiñones? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación:

  1. Lavamos muy bien los champiñones, luego los cortamos en láminas fina.
  2. En un sartén grande, caliente, colocamos el aceite de oliva, y sofreímos los champiñones rebanados, con el ajo, y sal al gusto, cocinamos revolviendo ocasionalmente, por 5 mins., o hasta que se evapore un poco el líquido (los champiñones contienen mucho líquido, el cual sueltan al ser cocinados).
  3. Ahora agregamos el vino cocinamos por 1 min., para reducir el alcohol.
  4. Por último añadimos la crema de leche, removemos y dejamos cocinar por 3 mins., o hasta que espese.
  5. Servimos y decoramos con perejil.

Saludable platillo de champiñones, fácil de preparar

Esta práctica receta de champiñones, es tan exquisita que la convertirás en una de tus preferidas, muy fácil y saludable, sirve para acompañar cualquier comida.

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Ingredientes

  • 500 g de champiñones frescos
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • Perejil picado

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