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Saludables fideos de arroz con pollo y verduras

7 abril, 2021
saludables fideos de arroz con pollo y verduras

Información

  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Categoria: Almuerzos
  • Cocción: 20 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Calorías: 260
  • Cocina: Asiática

¿Cómo hacer Saludables fideos de arroz con pollo y verduras?

¿Buscando la receta de Saludables fideos de arroz con pollo y verduras? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Ingredientes

  • 200 g. fideos de arroz (noodles)
  • 400 g. de pechuga de pollo
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 pimentón verde
  • 1 calabacín pequeño
  • 4 tallos de cebollín
  • 2 huevos
  • 200 g. de brotes de soja
  • 4 cdas. de salsa de soja
  • Aceite de girasol

Preparación:

  1. En un sartén grande, ponemos el aceite y calentamos a fuego alto, añadimos el pollo picado en tiras, y cocinamos hasta dorarlo bien, por todos lados, retiramos del sartén, y reservamos.
  2. Luego batimos los huevos, y hacemos una tortilla, en el mismo sartén, retiramos, picamos en tiritas, reservamos.
  3. Ahora picamos en tiras la cebolla, la zanahoria, el pimentón, el cebollín, el calabacín, y ponemos en el sartén con aceite caliente, y cocinamos por unos 2 mins; removiendo constantemente, o hasta que estén un poco dorados.
  4. Agregamos los brotes de soja, y la de soja, revolvemos bien, y cocinamos hasta que los brotes se tornen transparente, apagamos el fuego, y reservamos.
  5. En una olla ponemos agua con sal, al hervir echamos los de arroz, y cocinamos hasta que estén al dente, escurrimos, y lo unimos con las verduras, mezclamos hasta integrar todos los ingredientes.
  6. Servimos bien caliente.

Saludables de con pollo y verduras, sencillos y exquisitos

Esta receta es tan sencilla que te sacara de apuro, en cualquier ocasión, y quedaras como una gran cocinera.

Aparte es tan exquisita que le gustara a grandes y chicos, y es una buena forma de consumir verduras.

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