Torta de Plátano Maduro

¿Cómo hacer Torta de Plátano Maduro?

¿Buscando la receta de Torta de Plátano Maduro? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Forma de preparar Torta de Plátano Maduro:

  1. En una olla con abundante agua hirviendo, ponemos los plátanos picados a la mitad, sin pelarlos y se le cortan un poquito las puntas, cocinamos a fuego medio por 20 min., sacamos y los pelamos y los trituramos con un tenedor hasta formar un puré.
  2. En un bowl grande ponemos el puré, y le agregamos los huevos, la mantequilla, la azúcar o panela, la vainilla, el polvo de hornear, la canela y la sal, removemos bien hasta que se integren todos los ingredientes, ahora le añadimos el queso, y la leche, removemos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
  3. En un molde para horno engrasado y enharinado echamos la mezcla.
  4. Llevamos al horno precalentado a 180 ºC., por 50 min., o hasta que pinches con un palillo y salga limpio.
  5. Sacas del horno espera 5 min. y desmolda.

Ahora podemos disfrutar de ¡Nuestra receta Bien Sabroso! ¡Buen Provecho!

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Ingredientes

  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 5 plátanos maduros
  • 1/4 taza de leche
  • 3 huevos batidos
  • 3 cdas. de mantequilla derretida
  • 3 cdas. de azúcar morena o panela rallada
  • 1/2 cdita. de canela
  • 1/2 cdita. polvo de hornear
  • 1/2 cdita. extracto de vainilla
  • 1/4 cdita. de sal

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