Tradicional albóndigas griegas

¿Cómo hacer Tradicional albóndigas griegas?

¿Buscando la receta de Tradicional albóndigas griegas? No busques más. A continuación, te enseñamos cómo preparar este delicioso plato que de seguro dejará a más de uno sorprendido y con ganas de comer más. En Bien Sabroso encontrarás un sin fin de recetas ricas con las que podrás deleitar a tu familia. De esta forma podrás realizar las más ricas comidas, de una forma fácil y sencilla.

Información

Preparación:

  1. En un bol grande colocamos la de ternera, la , el crudo, el perejil, el eneldo, y sazonamos con sal y pimienta al gusto, amasamos integrar todos los ingredientes.
  2. Ahora tomamos pequeñas porciones (la cantidad de la porción depende del tamaño que usted quiera la ), y formamos bolitas, hasta terminar toda la masa, luego las albóndigas por de trigo, cubriéndolas por completo, reservamos.
  3. Ponemos en una olla con abundante agua hirviendo, las albóndigas tapamos, y cocinamos a fuego medio, por 40 mins., retiramos del fuego, sacamos las bolitas del agua, y reservamos el agua de la cocción.
  4. Tomamos un bol, y batimos el huevo, le añadimos el jugo de limón, seguimos batiendo, por ultimo agregamos 3 cdas., sopera, del caldo de la cocción de las albóndigas, unimos bien.
  5. Lo echamos en un sartén grande, y cocinamos revolviendo de vez en cuando por 5 mins., luego añadimos las albóndigas, tapamos y cocinamos a fuego bajo, por 5 mins., más.
  6. Servimos caliente, y decoramos con perejil.

Tradicional albóndigas griegas, diferentes y ligero

Esta te sorprenderá con su distintos sabores, de sana y nutritiva.

0/5 (0 Reviews)

Ingredientes

  • 400 g. de carne molida de ternera
  • 40 g. de arroz
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 cdas. de eneldo fresco
  • 1 huevo
  • 3 cdas. de perejil picado
  • Jugo de 1 limón
  • 1 taza de Harina de trigo
  • Sal
  • Pimienta

¿Te ha gustado la receta? ¡Escribe tu comentario!